Notre carte
Entrées froides
- ZaaloukCaviar d'aubergines aux saveurs d'orient8 €
- Artichauts à l'orange et au citron8 €
- Crème de pois chiches au cumin et amandesFruits à coqueProduits laitiers8 €
- Soupe de tomate à la coriandreUniquement en période estivale8 €
Entrées chaudes
- Briwattes au fromage de chèvre x4GlutenSojaProduits laitiers10 €
- Briwattes à la viande hachées marinées x4SojaGluten10 €
- Cocktail de briwattes x4GlutenSojaProduits laitiers10 €
- Pastilla au pouletGlutenSojaFruits à coqueLa spécialité du chef14 €
- Soupe chaude de légumes8 €
- Omelette berbèreŒufà partager14 €
Les salades
- La JardaGlutenSojaProduits laitiersFruits à coqueZaalouk, briwatte chèvre, briwatte viande hachée, orange, artichaut, crème de pois chiche, salade.16 €
- La RiadGlutenSojaProduits laitiersFruits à coqueZaalouk, artichaud, crème de pois chiche, briwatte au fromage de chèvre et briwatte à la viande hachée, salade accompagné de brochette d'agneau marinée et merguez.20 €
Les tajines
Accompagnés de semoule et de pain oriental.
- Le veggieGlutenFruits à coqueSulfites15 €
- Poulet aux olives et citrons confitsGlutenFruits à coqueSulfites16 €
- Poulet aux légumesGlutenFruits à coqueSulfites17 €
- Agneau aux pruneauxGlutenSulfitesFruits à coque22 €
- Agneau aux cœur d'artichautGlutenFruits à coqueSulfites22 €
- Agneau aux abricotsGlutenFruits à coqueSulfitesSésame22 €
- Agneau aux légumesGlutenFruits à coqueSulfitesSésame22 €
- Kefta aux œufsGlutenŒufFruits à coque20 €
- L'essaouira au filet de daurade et légumes22 €
- Pil Pil aux crevettesGlutenCrustacés18 €
- Artichaut aux pruneaux ou abricots et légumes17 €
Les couscous
Accompagnés de semoule, légumes, pois chiches et oignons confits.
- Le végétarienGlutenSulfites15 €
- PouletGlutenSulfites17 €
- MerguezGlutenSulfites19 €
- Brochettes d'agneau marinéesGlutenSulfites22 €
- Cotelette d'agneauGlutenSulfites22 €
- AgneauGlutenSulfites22 €
- Kefta boeufGlutenSulfites19 €
- GrilladesBrochette d'agneau, merguez et kefta.22 €
- Le RoyalGlutenSulfitesIncontournable! agneau, poulet, merguez et kefta30 €
- Le MechouiGlutenSulfitesSur commande pour 2 personnes. Épaule d'agneau entière aux saveurs d'orient rôtie au four.80 €
Les spécialités
- Le burger du RiadGlutenFruits à coqueProduits laitiersViande hachée marinée et fromage de chèvre frais accompagné de zaalouk (caviar d'aubergine), crème de pois chiche, légumes verts, salade18 €
- L' Assiette SiroccoZaalouk (caviar d'aubergine), crème de pois chiche, légumes verts, salade, brochette d'agneau marinée côtelette d'agneau, kefta, merguez.30 €
- Couscous Seffa au Poulet, "un Délice sucré salé !"GlutenSésameCéleriSulfitesEt semoule parfumée à la cannelle et sucre glace accompagné d'un bouillon aux oignons confits.16 €
Les Gourmandises
- Ananas à la fleur d'oranger10 €
- Oranges Fraîches à la canelle8 €
- Salade de fruits frais façon riad8 €
- Crème glacée à la corne de gazelleAmandes effilées et miel.9 €
- Pastilla au laitGlutenŒufSojaProduits laitiers
+2
Fruits à coque et Sésame9 € - Assortiment de pâtisseries MarocainesBriwate aux amandes, corne de gazelle, baklawa, ghriba aux amandes, corne de gazelle au sésame,10 €
Menu Enfant
- Menu EnfantGlutenSulfitesPlats: Couscous Kefta ou Merguez, & Cuisse de poulet, & Kefta mariné grillé frites. Desserts: 2 Pâtisseries Marocaines & 2 Boules de glace12 €